పాలకూర

పాలకూర పోషకాలతో నిండిన ఆకుకూర, దాని మృదువైన ఆకృతి మరియు మట్టి రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇనుము, కాల్షియం, ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు A, C మరియు K లతో నిండిన ఇది ఎముకల ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక శక్తి మరియు జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది. సలాడ్లలో పచ్చిగా తీసుకున్నా లేదా వంటలలో వండినా, పాలకూర సమతుల్య ఆహారం కోసం బహుముఖ సూపర్‌ఫుడ్.